-
Två miljoner räddar sumpat kaffebolag
För drygt en månad sedan ansökte det tidigare Ideon Innovationsbolaget OneCafé i Eslöv om rekonstruktion. En nyemission på två miljoner…
-
Whiskey och flickdröm prisade på Guldkärnangalan
Sedan lanseringen 2008 har whiskey, gin och brännvin från destilleriet Backafall på Ven spridit sig till krogarna i Stockholm, Göteborg…
-
Tuggad marknadsföring ger vinst för Mincbolag
Hur ska reklam smaka? Konsultbolaget Foodism på Minc i Malmö räknar med att omsätta två miljoner kronor i år på…
-
Fem snabba till Å&R Cartons produktutvecklingschef Ralf Mack…
… som blir ansvarig för industrikoncernens nya Innovation room i Malmö. Hur innovativ är egentlig förpackningsindustrin? — Utåt sett verkar…
-
Holländsk jätte köper skånskt livsmedelsbolag
Livsmedelsdistributören Norfoods i Malmö, med totalt ett 80-tal anställda, har blivit uppköpt av holländska Caldic. Norfoodskoncernen omsatte förra året 800…
-
Oatlys forskningsbolag lanserar havrepannkakor
Lundabaserade livsmedelsteknikbolaget Aventures första produkt har nu nått handeln: färdig pannkakssmet baserad på havremjölk. Framöver kommer bolaget även att producera…
-
Pannkakor nytt fält för blandteknik från Lund
Lundabolaget QB Food Techs patenterade blandningskärl används redan av Arla för att tillsätta proteinpulver till yoghurt i en kontinuerlig process.…
-
EU-pengar till lobbing för matforskning vid Öresund
Öresundsregionen ska bli ett nav för forskningen kring mat och hälsofrågor i EU. Det vill lobbyorganisationen Øresund Food KIC som…
-
Skånsk dunderhonung klar för marknad
Efter ett antal års forskning lanserar Helsingborgsbolaget ConCellae sin första produkt, baserad på 13 patenterade mjölksyrabakterier från honung. Bolaget har…
-
Välfinansierat müslibolag nära konkurs
Tjugo miljoner kronor räckte inte för att få fart på müsliförsäljningen – livsmedelsbolaget NutriTech på teknikparken Krinova i Kristianstad har…
Vårt stora arkiv är ett unikt dokument över Öresundsregionens näringsliv