-
Kapplöpning efter Oatly om nya mjölkdrycker
En lång rad skånska bolag slåss om andelar på den snabbt växande marknaden för mjölkersättare. Men utmaningarna är många.
-
”Lund ska bli matens Silicon Valley”
Tetra Pak i Lund vill göra hemstaden till ett globalt utvecklingscentrum för livsmedel. Fermenterad mat är miljardkoncernens nya giv.
-
Försäljning av landodlad fisk rusar
Framtidens fiskkonsumtion ska baseras på landodlad fisk. Det anser Åhusbaserade Gårdsfisk som vill bli landets ledande fiskleverantör. I ryggen har…
-
Tetra Pak tillbaka till läget före pandemin
Leveranskedjorna är på väg att fungera normalt igen, efter pandemi och komponentbrist. Det säger Tetra Paks vd i en intervju…
-
Snart kan vi köpa odlat kött
Grundarna bakom bolaget Re:meat träffar just nu investerare. Målet – 10 000 ton odlad köttfärs per år.
-
Han bygger ett tång-imperium
Grundaren, en 22-årig Lundastudent, siktar på att få igång kassaflödet redan i höst.
-
Tång snabbt växande marknad
Den globala marknaden för tång som livsmedel växer, likaså intresset för att odla bland svenska aktörer. Rapidus inleder idag en…
-
”Vi säljer inte”
Det är beskedet från Swedencares ledning till tyska Symrise som annars fått smak för att smygköpa aktier i skånska bolag.
-
Axichem hettar till
Spänningen stiger hos kemiföretaget Axichem som inväntar ett europeiskt godkännande och skruvar upp försäljningsprognosen.
-
Probiotikabolag värvar schweizisk profil
Immune Biotech tar in en expert inom mikrobiomforskning och läkemedelsutveckling i styrelsen. Rekryteringen är avgörande för bolagets strategiska riktning och…