Kaffebolaget One Café lämnar i dagarna Ideon Innovation och flyttar till egna lokaler i Eslöv där produktionen av företagets kaffelösning inleds under hösten. I slutet av året drar bolaget på allvar igång arbetet med att få ut produkten på marknaden. Målet är primärt att vända sig till rosterier, hotellkedjor och cateringföretag.
— Genom att dra igång en egen produktion minskar vi tröskeln för potentiella kunder. Exempelvis rosterier kan först beställa en viss mängd från oss innan man beslutar om egen produktion, säger bolagets vd Johnny Ragazzo.
Produkten består av en filterpåse och en hållare av miljövänlig polypropen. Hållaren hängs på kanten på en kopp varmt vatten och kaffet bryggs direkt i koppen.
Sedan några månader tillbaka pågår den första produktionen av One Cafés kaffelösning i Uganda. Företaget har ett samriskbolag med ett rosteri i Uganda där den specialdesignade förpackningen framställs med enklare maskiner. De färdiga förpackningarna säljs eller används som prover för att visa upp för möjliga kunder.
One Café har i år tagit in tio miljoner kronor i en nyemission och fått katalogföretaget AJ Postorder som ny ägare. Beloppet var fem miljoner mindre än man hoppades på när emissionsarbetet drogs igång i slutet av förra året. Men pengarna kommer enligt Ragazzo räcka till den marknadsföring och produktion som krävs för att nå målet om ett positivt kassaflöde 2007.
— Vår målsättning att ha ett positivt kassaflöde under nästa år står fast. De här pengarna ska ta oss hela vägen och flytten till Eslöv är ett viktigt steg.
Ragazzo påpekar att det är med vemod som One Café nu lämnar Ideon Innovation, men att det samtidigt inte varit något alternativ att stanna kvar.
— Om vi inte funnits på Ideon hade vi aldrig kommit så här långt så snabbt. Det är vi helt övertygade om. Vårt nätverk och kontakten med Ideon kommer vi dock ha kvar även framöver.