-
Högkonjunktur på börsen för skånska teknikbolag…
Flera skånska bolag har skjutit iväg som kursraketer på börsen i år. Bara på Aktietorget har hela 14 lokala teknikföretag…
-
Sida backar upp Aventure-satsning i Indien
Med 2,2 miljoner kronor från Sida i ryggen är forskningsbolaget Aventure i Lund på väg att lansera kolesterolsänkande yoghurt på…
-
Lundaforskning bakom GI-sänkande bordsvatten
Efter försäljningen av dotterbolaget United Pancakes i våras har nyttigt vatten seglat upp som livsmedelsteknikbolaget Aventures nästa stora satsning. Under…
-
Professor Stig Steen delägare i kritiserat livsmedelsbolag
Flera medier rapporterade förra veckan om hur den välrenommerade Lundaprofessorn Stig Steen lånat sitt namn till marknadsföringen av den omtvistade…
-
Nytt forskningshus för livsmedel får grönt ljus
Med ett tiotal hyresgäster klara och bolag som Oatly, Santa Maria och Skåne-Möllan i ryggen trycker stiftelsen Landskrona Innovationscenter på…
-
Øresund IT och Øresund Food läggs ner
Øresundsuniversitetet håller redan på att hårdbantas och Øresund Science Region monteras ned. Nu skrotas även de fyra underorganisationerna Øresund IT, Food,…
-
Danska börsbolag kartlägger jästsvampar i Lundaprojekt
Av de runt tusen kända jästarterna är det bara ett tiotal som används inom livsmedelsindustrin. När EU-projektet Cornucopia i Lund…
-
Livsmedelstillsats från Lund ska ge insulinboost till diabetiker
Professor Ingrid Björck, verksamhetsledare för Antidiabetic Food Center vid Lunds universitet, har tillsammans med docent Elin Östman dragit igång bolaget…
Krönikor
Från våra event
Samarbetspartners
