-
ANNONS Innehåll från EKN
Ny forskningshub för framtidens livsmedel
Tetra Pak och Lunds universitet går samman och bildar Biotech Heights, en ny forskningshub som ska ta fram framtidens livsmedel.
-
ANNONS Innehåll från EKN
Kapplöpning efter Oatly om nya mjölkdrycker
En lång rad skånska bolag slåss om andelar på den snabbt växande marknaden för mjölkersättare. Men utmaningarna är många.
-
ANNONS Innehåll från EKN
Bakterievänlig kost är framtidens medicin mot det mesta
Kort sagt: Diabetes, alzheimers och lungsjukdom – det är bara några exempel på områden där våra tarmbakterier spelar in. Bakterietillskott och kost skräddarsydd för tarmfloran…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Oatly-veteraner satsar på quinoa-dryck
Samtidigt som Oatly närmar sig miljardomsättning med sin havremjölk är Aventure-sfären på väg till butikshyllan med en ny dryck, gjord på en helt annan gröda.…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Veg of Lund får in nya delägare inför lansering
Tidigare ägare har tillsammans med en handfull nya gått in med 5,5 miljoner kronor i Lundabolaget Veg of Lund, som i april lanserade sin potatis-…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Stjärnkrogarna står för innovationerna i splittrad matregion
Kort sagt: Just nu visar restaurangbranschen i regionen starka innovativa drag, vilket resulterat i en rekordskörd av Michelin-stjärnor. Det ger ett enormt marknadsföringsvärde, men skapar…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Lansering i Kina nästa för Oatly
Med etablering av ett kinesiskt dotterbolag och global lansering av sina havremjölksprodukter ökade Oatly sin nettoomsättning med 35 procent förra året, till 645 miljoner kronor. Malmöbolaget räknar med…
-
ANNONS Innehåll från EKN
ImmuneBiotech får miljontillskott från namnkunniga investerare
Forskningsavknoppningen från Lund tar in 2,5 miljoner kronor i såddkapital från en rad namnkunniga investerare, som Hampus Jakobsson och Gregory Batcheller. Pengarna ska främst gå…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Tufft att bygga ett nytt Medicon Village i Bjuv
Kort sagt: Ödet för Findus tidigare anläggning i Bjuv framstår vid första anblick som en karbonkopia på händelseförloppet som ledde fram till Medicon Village i…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Fem snabba till havrebolaget CropTailors vd…
… Olof Olsson, som just har presenterat på konferens i San Diego nyheten att bolaget lyckats kartlägga havrens DNA. Vad har ni gjort? – Vi…