-
Blodrening blir ny giv för skånsk pastöriseringsteknik
I början av året grundades Lundabolaget Sangair i ett försök att hitta ett nytt tillämpningsområde för tekniken från Pastair. Det senare bolagets…
-
Bakslag för kallpastörisering – Pastair tvingas till omtag
Efter åtta års arbete för att introducera kallpastörisering i livsmedelsbranschen tvingas teknikbolaget Pastair i Lund att tänka om. Ledningen satsar…
-
Mejerijätte provar skånsk kallpastörisering
Lundaföretaget Pastair har fått en halv miljon kronor i ägartillskott för att bland annat installera en ny pastöriseringsanläggning hos en…
-
Pastair värvar Tetra Pak-chef
Lundabolaget Pastairs grundare Johan Sjöholm har lämnat över vd-posten till Patrik Fogelström, tidigare landchef för Tetra Pak i Norge och…
-
Västsvenskt industribolag köper QB Food Tech i Lund
Nordholms Industriinstallationer köper Lundabaserade teknikbolaget QB Food Tech. Affären är den andra på kort tid för QB Food Techs ägare,…
-
Tetra Pak testar Pastairs ozonpastörisering
Livsmedelsteknikbolaget Pastair har fått Tetra Pak som kund. Förpackningsjätten har köpt in Lundabolagets maskin för kallpastörisering med ozon för att…
-
Sydsvensk Entreprenörfond går in i Pastair
Utsikterna om hållbar juice och välsmakande ost lockar Sydsvensk Entreprenörfond att investera i Lund. Tillsammans med Augmenta och Sparbanksstiftelsen Skånes…
-
Pastair får Vinnovabackning i ostprojekt
Livsmedelsteknikbolaget Pastair kämpar vidare för att nå marknaden med sin kallpastöriseringsteknik för flytande livsmedel. Nu får bolaget en miljon kronor…
Vårt stora arkiv är ett unikt dokument över Öresundsregionens näringsliv
Från våra event
Krönikor
Samarbetspartners
