-
Skånsk livsmedelssatsning på afrikansk frukt
Den Medeonbaserade forskaren Arwa Mustafa har fått med sig Oatlygrundaren Rickard Östes forskningsbolag Aventure och entreprenören Nils Mårtensson, som äger…
-
Ytterligare bränsle till DoubleGoods USA-offensiv
Med försäljning på Amazon, i en egen webbshop och i några butiker på amerikanska västkusten räknar Lundabolaget DoubleGoods ledning med…
-
Aventure satsar på kontrastmedel för tarmpatienter
Forskningen har pågått i det tysta i tio år. Nu är en ny innovation från Aventure-sfären på väg att kommersialiseras,…
-
Analys: Oatly har hittat receptet för Skånes livsmedelsindustri
Kort sagt: Att Oatly växer så det knakar beror inte bara på den gynnsamma fajten med Svensk Mjölk. Med basen…
-
LU-forskning knoppas av i Bolivia
Ett forskarutbyte mellan Lunds universitet och Bolivias statliga universitet San Andrés i La Paz har resulterat i en avknoppning som både förädlar…
-
Orkla skrotar satsning med skånsk livsmedelsteknik
Orkla har lagt ner försöken att sälja stekfärdig pannkakssmet med teknik som köptes ut från Lundabolaget Aventure 2012. Affären har…
-
Aventure backar upp Lundaforskning kring turboavlad havre
En samling med knappt 3.000 muterade havreplantor kan bli basen för framtidens funktionella livsmedel. Det hoppas i alla fall Aventure…
-
Ny toppchef på Oatly i Landskrona
Sedan Jan Johansson avgick i maj har livsmedelsbolaget Oatly i Landskrona stått utan ordinarie vd. Nu tar Malmösonen Toni Pettersson…
-
Partnerföretag klara för Life Science Business Center
Aventure, Innovator Skåne och Region Skåne — de blir Teknopols första tre företagspartner i Life Science Business Center, LSBC. I…
-
Oatlys forskningsbolag lanserar havrepannkakor
Lundabaserade livsmedelsteknikbolaget Aventures första produkt har nu nått handeln: färdig pannkakssmet baserad på havremjölk. Framöver kommer bolaget även att producera…
Vårt stora arkiv är ett unikt dokument över Öresundsregionens näringsliv