-
Sista etappen för Antidiabetic Food Center – som bäddar för fortsättning
Forskningssamarbetet AFC, Antidiabetic Food Center, vid Lunds universitet är på väg in i slutfasen av det offentligt finansierade projektet som resulterat i…
-
Fiberforskning från Lund allt närmare butikshyllan
Lundabolaget ViscoScens börjar inom några månader försäljningen av sin specialutvecklade fiberblandning som ger bröd med långsamma kolhydrater. Bröden blir de…
-
Universitetssatsning ska rädda krisande brödindustri
Lunds universitets holdingbolag Luis går tillsammans med Kristianstads högskola in som delägare i forskningsbolaget ViscoSens. Målet är att hitta fiberrika…
-
Skånsk livsmedelsprofil satsar på brödtest
Efter att ha sålt sin andel i barnmatstillverkaren Ceres i Helsingborg satsar Kent Angergård på en framtid som affärsängel inom…
-
Fasettögon gav storslam i Venture Cup
Kamerateknik baserad på mörkerseendet hos honungsbin föll Venture Cup-juryn på läppen. Lundabolaget Nocturnal Vision vann såväl studentkategorin som totalpriset då…
Vårt stora arkiv är ett unikt dokument över Öresundsregionens näringsliv
Från våra event
Krönikor
Samarbetspartners
