Sedan starten 2008 har nära tio miljoner kronor satsats i United Pancakes, en avknoppning från Landskronabaserade Oatlys forskningsavdelning. När bolaget nu köps av norska Rieber & Søn finns Innovationsbron och noterade Skånemöllan med bland säljarna. United Pancakes har tagit fram teknik för att kunna förpacka flytande smet till pannkakor, våfflor och amerikanska pannkakor. Ursprungsreceptet baseras på havre men möjligheterna är mycket större än så, menar styrelseordförande Björn Öste. — D…
SENASTE NYTT
-
ANNONS Innehåll från EKN










