Enligt branschorganisationen Visita väntas ett år med nolltillväxt för restaurangbranschen. Konkurserna haglar och handelshinder sätter käppar i hjulen för ökad tillväxt. Detta måste hända.
Höga hyror och inköpspriser och historiskt höga löneökningar, skattehöjningar samt återbetalningar av uppskjutna skatter sedan pandemin sätter press på en redan pressad bransch, där restaurangerna har svårt att återhämta sig.
Visitas siffror visar också att det dystra rekordet i antalet restaurangkonkurser un…
Enligt branschorganisationen Visita väntas ett år med nolltillväxt för restaurangbranschen. Konkurserna haglar och handelshinder sätter käppar i hjulen för ökad tillväxt. Detta måste hända.
Höga hyror och inköpspriser och historiskt höga löneökningar, skattehöjningar samt återbetalningar av uppskjutna skatter sedan pandemin sätter press på en redan pressad bransch, där restaurangerna har svårt att återhämta sig.
Visitas siffror visar också att det dystra rekordet i antalet restaurangkonkurser un…