-
ANNONS Innehåll från EKN
Foss sponsrar Lundaprojekt om mjölkanalys
Danska livsmedelsjätten Foss står för halva kostnaden när LTH-professorn Thomas Laurells mjölkprojekt går vidare till nästa fas. I projektet används ultraljud för att separera komponenter…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Partnerföretag klara för Life Science Business Center
Aventure, Innovator Skåne och Region Skåne — de blir Teknopols första tre företagspartner i Life Science Business Center, LSBC. I november startar den första omgången…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Två miljoner räddar sumpat kaffebolag
För drygt en månad sedan ansökte det tidigare Ideon Innovationsbolaget OneCafé i Eslöv om rekonstruktion. En nyemission på två miljoner kronor från befintliga ägare gör…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Whiskey och flickdröm prisade på Guldkärnangalan
Sedan lanseringen 2008 har whiskey, gin och brännvin från destilleriet Backafall på Ven spridit sig till krogarna i Stockholm, Göteborg och Köpenhamn. I kväll prisades…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Tuggad marknadsföring ger vinst för Mincbolag
Hur ska reklam smaka? Konsultbolaget Foodism på Minc i Malmö räknar med att omsätta två miljoner kronor i år på att besvara den frågan. Foodism…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Fem snabba till Å&R Cartons produktutvecklingschef Ralf Mack…
… som blir ansvarig för industrikoncernens nya Innovation room i Malmö. Hur innovativ är egentlig förpackningsindustrin? — Utåt sett verkar det kanske inte som det…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Holländsk jätte köper skånskt livsmedelsbolag
Livsmedelsdistributören Norfoods i Malmö, med totalt ett 80-tal anställda, har blivit uppköpt av holländska Caldic. Norfoodskoncernen omsatte förra året 800 miljoner kronor med en vinst…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Oatlys forskningsbolag lanserar havrepannkakor
Lundabaserade livsmedelsteknikbolaget Aventures första produkt har nu nått handeln: färdig pannkakssmet baserad på havremjölk. Framöver kommer bolaget även att producera smet för amerikanska pannkakor och…
-
ANNONS Innehåll från EKN
Pannkakor nytt fält för blandteknik från Lund
Lundabolaget QB Food Techs patenterade blandningskärl används redan av Arla för att tillsätta proteinpulver till yoghurt i en kontinuerlig process. Nu har tekniken modifierats till…
-
ANNONS Innehåll från EKN
EU-pengar till lobbing för matforskning vid Öresund
Öresundsregionen ska bli ett nav för forskningen kring mat och hälsofrågor i EU. Det vill lobbyorganisationen Øresund Food KIC som med 700.000 euro i så…