Lundaentreprenören Håkan Pålsson är ny styrelseordförande för börsnoterade Veg of Lund. Bolagets mjölksubstitut DUG lanseras nu stort i Storbritannien och Håkan Pålsson säger till Rapidus att Veg of Lund ska intensifiera sitt arbete med att ta fram nya potatisbaserade produkter. – Jag blev kontaktad av valberedningens ordförande Kaj Söderström som undrade om jag kunde ta på mig ordföranderollen. Att bolaget kände till mig beror på att vi stötte på varandra under tiden jag var ordförande för dryc…










