Den Medeonbaserade forskaren Arwa Mustafa har fått med sig Oatlygrundaren Rickard Östes forskningsbolag Aventure och entreprenören Nils Mårtensson, som äger Balsgård Foodtech, i ett nytt projekt. De grundar nu Arwa Foodtech som ska kommersialisera nyttiga livsmedel baserade på det afrikanska baobabträdets frukt. Arwa Mustafa kommer ursprungligen från Sudan där baobabträdet är vanligt och frukten traditionellt används. Den är rik på antioxidanter, mineraler och vitaminer, samt fibrer som är nytti…
Den Medeonbaserade forskaren Arwa Mustafa har fått med sig Oatlygrundaren Rickard Östes forskningsbolag Aventure och entreprenören Nils Mårtensson, som äger Balsgård Foodtech, i ett nytt projekt. De grundar nu Arwa Foodtech som ska kommersialisera nyttiga livsmedel baserade på det afrikanska baobabträdets frukt. Arwa Mustafa kommer ursprungligen från Sudan där baobabträdet är vanligt och frukten traditionellt används. Den är rik på antioxidanter, mineraler och vitaminer, samt fibrer som är nytti…
Läs hela artikeln med en prenumeration på Rapidus
575 kr per månad
Debiteras årsvis 6 900 kr
Har du redan ett konto? Logga in
- Tidiga affärsnyheter om bolagen i Skåne och Öresundsregionen
- Full tillgång till hela artikelarkivet
- Inbjudningar till våra nätverksträffar
- 2 personliga användarkonton ingår
