onsdag 19 november 2025

inloggad som

ANNONS Innehåll från EKN

Palmstierna ny delägare i miljövänlig fiskodling

Scandinavian Aquasystems har utvecklat ett system för fiskodling på land och knyter nu till sig familjen Palmstierna, ägare av godset Maltesholm utanför Kristianstad, genom en riktad nyemission.

– Palmstierna är en strategiskt viktig delägare. Just nu håller vi på att etablera relationen, säger företagets medgrundare Mikael Olenmark Dessalles, men vill inte avslöja mer.

Johan Ljungquist och Mikael Olenmark Dessalles grundade 2013 Scandinavian Aquasystems. Bolaget har tagit fram ett fiskodlingskoncept och varumärket Gårdfisk, och säljer fisken till några livsmedelskedjor i bland annat Lund. Nu pågår diskussioner med sikte att skriva avtal med de första underleverantörerna. Kravet är att de har jordbruk så att de kan ta hand om avfallet, som är ett näringsrikt vatten, som gödning.

– Landbaserad fiskodling har inte gått bra tidigare eftersom det är svåra system att sköta. Vi har testat oss fram och har nu ett bra och miljövänligt koncept. I år går vi in i en ny fas och ska jobba med infrastrukturen: andra ska producera med våra system. Vi levererar system och småfisk, utveckling och service och säljer sedan fisken, säger Mikael Olenmark Dessalles.

Bolaget, som har fem anställda samt fiskodling och utveckling på en gård i Skättilljunga utanför Tollarp, omsatte över fyra miljoner kronor 2017, men runt 1,5 miljoner förra året, enligt Mikael Olenmark Dessalles uppskattning.

– Förra året satsade vi på att bygga upp verksamheten. Detta år ska bli vårt expansionsår och vi siktar på att få ett tiotal underleverantörer de kommande åren, med start i Sverige, säger han.

Familjen Palmstierna går nu in med 750.000 kronor. Förra året gick LRF in som delägare med nära fyra miljoner kronor medan LMK Industri och Almi Invest satsade tillsammans drygt sex miljoner i bolaget.

Elisabet Ottosson

Scandinavian Aquasystems har utvecklat ett system för fiskodling på land och knyter nu till sig familjen Palmstierna, ägare av godset […]


För att läsa resten av artikeln behöver du
vara prenumerant och inloggad

Prenumerera på Rapidus för
533 kr per månad

Bli en del av vårt exklusiva nätverk och få koll på vad som händer i Skåne och Öresundsregionen. Var alltid uppdaterad när du talar med dina affärskontakter. Nytta, nöje, inspiration.




  • Exklusiva affärsnyheter
  • Inbjudan till våra nätverksträffar
  • Två användare ingår

  • Krinovas vd lämnar på dagen

    Inte ens ett år på posten blev det för Krinovas vd Ulrika Hasselgren. Hon lämnar vd-rollen med omedelbar verkan efter en överenskommelse med styrelsen. Orsaken är ”olika syn på hur verksamheten bäst ska ledas”.

  • Alixlabs i mål med 155-miljonersrunda

    Alixlabs i Lund har kämpat länge för att få in kapital till sin kostsamma investering i nanoteknik. Men till slut är bolaget i mål, trots ett kallt investeringsklimat kring hårdvara.

  • Hård motvind för Eolus

    Vindkraftsbolaget Eolus i Malmö redovisar en brakförlust för årets tredje kvartal. Pressade marginaler och problem med prestigeprojektet Pome i USA tvingar nu bolaget till omfattande sparåtgärder.


  • Östes bolag faller som dominobrickor

    Tre av Öste-sfärens verksamhetsdrivande dotterbolag har nu gått i konkurs, tillsammans med ytterligare ett av ägarbolagen. Det mesta av värdet i Aventure-konkursen ser därmed ut att ha gått upp i rök. Men frågetecken kvarstår.

  • Köttodlarnas nya giv

    Re:meat byter namn. Enligt Malmöbolagets medgrundare Jacob Schaldemose Peterson handlar det om mer än bara ett namnbyte. – Det är ett byte av hela vår strategi, säger han.

  • Nya konkurser bland Öste-bolagen

    Dominobrickorna i Oatly-bröderna Östes företagsimperium fortsätter att falla. I spåren av ägarbolagens konkurser har två av portföljbolagen i sfären kastat in handduken och ytterligare ett ser ut att vara nere för räkning.

  • Stora pengar hägrar i vattenrening

    Vattenrening är en bransch där Skåne utmärker sig internationellt och med allt fler startup-bolag. Stora investeringar står för dörren och lockar till sig kapital. Rapidus har tagit tempen på branschen.

  • Avloppsdirektiv pressar fram investeringar

    I fjol antogs ett EU-direktiv som bland annat ställer krav på ett nytt reningssteg i kommunala avloppssystem. Det innebär nya affärsmöjligheter för skånska teknikleverantörer.

  • Björn Öste: ”Vi ger inte upp”

    Oatlygrundaren Björn Öste kommenterar nu konkursen i sitt investeringsbolag Aventure. Avgörande följdfrågor förblir dock fortsatt obesvarade. Vad betyder det till exempel att inte ge upp när uteblivet kapitaltillskott medför konkurs?

  • Ännu ett Öste-bolag i konkurs

    Med konkursen i bröderna Östes forskningsbolag Aventure kommer ytterligare en konkurs – i bolaget Öste Ventures. Konkursförvaltaren Simon Henderson vill nu hitta nya huvudägare som kan driva dotterbolagen vidare.

  • Oatly-brödernas Aventure i konkurs

    Oatly-grundarna Björn och Rickard Östes forsknings- och utvecklingsbolag Aventure har försatts i konkurs. Bolaget var ursprungligen en del av Oatly-sfären och står bakom Lundabolag som Lument och Double Good.

  • Så går Pågens nybygge

    Landskronafabriken som ska vara klar om tre år men för vd Anders Carlsson Jerndal har jobbet med den nya verksamheten börjat. – Det är ett pussel, säger han. 

  • Paulsson säljer ärtfabriken i Bjuv

    Ärtor i Bjuv blev ingen bra affär för Erik Paulsson-familjen efter köpet från Findus 2016. Nu är bolaget Foodhills sålt till en utländsk köpare i ett av våra grannländer. Prislappen? En hundring.