Smile Incubator gör en storsatsning på foodtech. Ett naturligt steg för verksamheten, enligt Smile-chefen.
Lundainkubatorn adderar ett nytt fokusområde till sin verksamhet och investerar i labbinfrastruktur specifikt inriktad på foodtech. I det nya labbet kan foodtech-bolag arbeta med helt ny utrustning, exempelvis för att mäta viskositet och analysera textur.
– Foodtech-bolagen som vi arbetar med har sitt ursprung inom bioteknik, en nisch där vi har vår specialkunskap och därför är det här en…
Smile Incubator gör en storsatsning på foodtech. Ett naturligt steg för verksamheten, enligt Smile-chefen.
Lundainkubatorn adderar ett nytt fokusområde till sin verksamhet och investerar i labbinfrastruktur specifikt inriktad på foodtech. I det nya labbet kan foodtech-bolag arbeta med helt ny utrustning, exempelvis för att mäta viskositet och analysera textur.
– Foodtech-bolagen som vi arbetar med har sitt ursprung inom bioteknik, en nisch där vi har vår specialkunskap och därför är det här en…
