Noterade Lundabolaget Arc Aroma Pure har med sin CEPT-plattform hittills fokuserat på vattenrening och biogasproduktion. Nu satsar man vidare mot matindustrin för att effektivisera olivoljeframställning och förkorta jäsningsprocessen för vin. Miljöteknikbolaget Arc Aroma Pure grundades 2008 av Pär Henriksson, vars tekniska idé bygger på en kombination av bioteknik och elektronik där man utvecklat en metod att kontrollera elektriska pulser. CEPT-plattformen, som är en generator, skickar ut kortva…










