One Café i forskerparken Ideon i Lund påbegynder i morgen en emission rettet til nye investorer i Sverige og udlandet. Ved fuldtegning betyder den en kapitaltilførsel på 15 millioner svenske kroner til selskabet, som arbejder med en ny teknik til at brygge kaffe direkte i koppen.
— Pengene skal gå til lancering af produktet og købe den første produktionsmaskine, som skal stå hos en kunde – formentlig et risteri eller et kaffepakkefirma. Maskinen koster en pæn bid af millionbeløbet, siger økonomichef Johnny Ragazzo.
Produktet består af en filterpose og en holder af papir. Holderen hænges på kanten af en kop varmt vand, hvorefter kaffen brygges omtrent på samme måde som med en tepose. One Cafés teknik sænker overfladespændingen i filterposen, hvilket skulle give en bedre smag.
— Vi regner med, at denne emission vil bringe os frem til målet. I 2007 skulle vi have opnået positivt cashflow, siger Johnny Ragazzo.
Selskabet ejes for hovedpartens vedkommende af de fire grundlæggere.
