Ketchupeffekt för Probi

Functional food-bolaget Probi i Lund har ingått ett avtal med Heinz. Probis nyttiga bakterier ska nu stoppas i fruktjuice från den amerikanska livsmedelsjätten. Heinz omsätter årligen över tio miljarder dollar och är mest känt för ketchup, vita bönor och chilisåser. Men i ett antal länder säljs också juice. På den australiska juicemarknaden etablerade koncernen sig 2008 genom köpet av märket Golden Circle. Nu i maj lanseras en probiotisk juice, liknande Skånemejeriers Friscus, i tätt samarbete m…