-
Fiberforskning från Lund allt närmare butikshyllan
Lundabolaget ViscoScens börjar inom några månader försäljningen av sin specialutvecklade fiberblandning som ger bröd med långsamma kolhydrater. Bröden blir de…
-
Lundateknik ska revolutionera frysdisken
Frysta jordgubbar blir som nyplockade när de tinas. Lösningen är antifrysproteiner som introduceras i bären. I det nya avknoppningsbolaget Optifreeze…
Vårt stora arkiv är ett unikt dokument över Öresundsregionens näringsliv
Från våra event
Krönikor
Samarbetspartners
