fredag 4 april 2025

inloggad som

ANNONS Innehåll från EKN

EU-besked kan lyfta Lundabolag

Medicon Village-baserade Greenleaf Medical hoppas få godkänt av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) att använda vissa hälsopåståenden i marknadsföringen av hälsokostprodukten Appethyl, till exempel att den ger ett minskat sötsug. Om EFSA ger positivt besked så öppnas livsmedelsmarknaden för bolaget.

Appethyl lanserades förra året och säljs i hälsokostbutiker och internetbaserade apotek. Nu försöker bolaget bredda marknaden och har därför tagit in sex miljoner kronor som ska gå till fortsatt arbete med EFSA-ansökan samt till en klinisk studie som startats för att dokumentera effekterna av Appethyl på personer med ett förstadium till diabetes typ 2.

– Vi hoppas få svar från EFSA senare i år. Flera stora livsmedelsbolag har visat intresse av att addera Appethyl som ingrediens i sina produkter, för att ge dem fler hälsofördelar, säger Sara Palmqvist, vd för Greenleaf Medical.

Appethyl innehåller thylakoider, substanser som är framtagna ur spenat och som enligt studier kan ge minskat sötsug, ökad mättnadskänsla och påverka bakteriefloran i tarmen positivt. Produkten baseras på resultat från professor Charlotte Erlanson Albertssons forskning vid Lunds universitet.

– Om EFSA godkänner ansökan så behöver bolaget en stark partner för satsningen på livsmedelsmarknaden och det blir aktuellt med en större kapitalanskaffning, säger Stefan Wilhelmson, styrelsemedlem i bolaget och en av de tidiga delägarna.

Stefan Wilhelmson har varit styrelseordförande och delägare i Kung Markatta och var medgrundare till det Malmöbaserade fastighetsbolaget Norama som såldes för något år sedan.

Elisabet Ottosson

Medicon Village-baserade Greenleaf Medical hoppas få godkänt av den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) att använda vissa hälsopåståenden i marknadsföringen av […]


För att läsa resten av artikeln behöver du
vara prenumerant och inloggad



  • Dug lånar för att få upp farten

    Pengarna från emissionen i höstas räckte inte och nu tvingas potatisdrycksföretaget Dug fylla på med lån. Men 2025 ska bli året då försäljningen äntligen kommer i gång på allvar.

  • Fomo-effekt gav Re:meat övertecknad runda

    Investerarintresset var stort när köttodlingsbolaget Re:meat sökte nya pengar. Nu ska Sveriges första ”köttbryggeri” byggas i Lund.

  • Genombrott för spisbolaget

    Emerging Cooking Solutions, som arbetar för klimat- och hälsovänligare matlagning i Afrika får efter 14 år in sin första stora finansering. — Det har varit en sinnessjuk uthållighet, säger grundaren Per Löfberg.

  • Blockkedjor ska berätta om vinets resa

    Europeiska vindrickare är medvetna konsumenter som vill veta var vinet kommer ifrån och hur det tillverkats. Bolaget Journy skapar digitala produktpass åt vinproducenter och ser en jättemarknad.

  • Opticept växlar upp

    Lundabolaget Opticepts största delägare, som även är största kund ,bidrar med finansiering till produktion av utrustning. Men Opticept ser genombrottet komma även för andra produktsegment och startar en kapitalrunda för att resa 80 miljoner kronor.

  • Hon blir Krinovas nya vd

    Finanskvinnan Ulrika Hasselgren tillträder som ny vd för Krinova Incubator & Science Park i början av januari. Hon kommer närmast från rollen som hållbarhetschef i Coeli-gruppen.

  • Internationellt i Skåne om framtidens mat

    Kristianstad-inkubatorn Krinova Incubator & Science Park slår på stort för framtidens mat med “Spot on Food”, en internationell konferens om framtidens livsmedel.

  • Nothing Fishy i Lejonkulan

    Rapidus podd Lejonkulan tar nya kliv och lanserar nu formatet vodd, det vill säga filmade intervjuer. I studion har vi denna gång Ola Secher som tillsammans med sin kollega Jared Christensen är grundare av matföretaget Nothing Fishy.

  • Dug räddar kassan

    I ett år har Helene Nielsen varit vd för potatisdrycksföretaget Dug, tidigare Veg of Lund. Nu har hon städat, renodlat och sparat. Men en sinande kassa måste nu fyllas. Det ser hon ut att klara, men det blir dyrt.

  • Opticept tar nya steg

    Lundabolaget Opticept satsar på ett nytt kundsegment när bolaget går in som delägare i Malmöbolaget Simply No Waste, som förädlar restprodukter från livsmedelsindustrin.