Affärsnyheter i Öresundsregionen

fredag 1 maj 2026

inloggad som

SENASTE NYTT

Från arkivet 2 st

Kategori
Livsmedel/Functional Food

Företag
Kristianstad högskola

Person
Elin Östman

ANNONS Innehåll från EKN

Fiberforskning från Lund allt närmare butikshyllan

Livsmedel/Functional Food Svenska

21 okt 2013

Krinova, Kristianstad högskola, Luis, Lunds tekniska högskola, ViscoSens

Christina Skjöldebrand, Christine Widstrand, Elin Östman, Lena Åsheim, Malin Sjöö, Ola Ohlsson, Tord Ekegren

Lundabolaget ViscoScens börjar inom några månader försäljningen av sin specialutvecklade fiberblandning som ger bröd med långsamma kolhydrater. Bröden blir de […]
ANNONS Innehåll från EKN

Universitetssatsning ska rädda krisande brödindustri

Finans/Riskkapital Livsmedel/Functional Food Svenska Universitet / Högskola

29 maj 2013

Kristianstad högskola, Luis, Pågen, ViscoSens

Christina Skjöldebrand, Elin Östman, Malin Sjöö, Tord Ekegren

Lunds universitets holdingbolag Luis går tillsammans med Kristianstads högskola in som delägare i forskningsbolaget ViscoSens. Målet är att hitta fiberrika […]