Två skånska storkrögare satsar på nya etableringar. Pempert & Company växer med ytterligare en restaurang när de flyttar in i det nybyggda huset The Loop i Lund. Men även Pieplows restauranger har nysatsningar på gång. – Vi har växt sedan 2020, när det bara var Lokal 17 och Studio 15. I dag har vi Alnarp 9, Lokal 17 Studio, Lokal 17 Hansa, Vinbar 17 Hansa, Studio 15 och Jägersro restauranger, säger Ulrika Andersson, vd för Pembert & Company (tvåa från vänster i bild). När pandemin kom ha…
Två skånska storkrögare satsar på nya etableringar. Pempert & Company växer med ytterligare en restaurang när de flyttar in i det nybyggda huset The Loop i Lund. Men även Pieplows restauranger har nysatsningar på gång. – Vi har växt sedan 2020, när det bara var Lokal 17 och Studio 15. I dag har vi Alnarp 9, Lokal 17 Studio, Lokal 17 Hansa, Vinbar 17 Hansa, Studio 15 och Jägersro restauranger, säger Ulrika Andersson, vd för Pembert & Company (tvåa från vänster i bild). När pandemin kom ha…
