onsdag 12 november 2025

inloggad som

ANNONS Innehåll från EKN

Recept mot matsvinn i Lejonkulan

Varje år orsakas matsvinn för mer än 100 miljarder dollar av temperaturavvikelser i transportkedjan av kylda och frysta livsmedel. Startupen Foodtel berättar i vår podd Lejonkulan hur det kan minskas.

Foodtel är ett av stjärnskotten på den skånska startupscenen. Helsingsborgsbolaget har nyss bytt namn och hette tidigare Sustainable Food Waste. Produkten är en app som monitorerar temperaturavvikelser i transportkedjan av kylda och frysta livsmedel.

Den unga grundarduon, Nazih Hazime och Jacob Petersson, har sedan starten 2021 tagit in totalt cirka 3,4 miljoner kronor och det har räckt långt. Produkten är lanserad tillsammans med nyckelkunder, bolaget är kassaflödespositivt och har bidragit till att rädda mer än 200 ton mat värd miljoner.

Nu står Foodtel redo att skala upp och då behövs det kapital. Grundarna hoppas på ett tillskott på 15 Mkr.

Jacob Petersson berättar hur expansionen ska gå till när besöker Janne i veckans Lejonkulan. Här hittar du avsnittet:

Spotify

Podcaster

Varje år orsakas matsvinn för mer än 100 miljarder dollar av temperaturavvikelser i transportkedjan av kylda och frysta livsmedel. Startupen […]


För att läsa resten av artikeln behöver du
vara prenumerant och inloggad

Prenumerera på Rapidus för
533 kr per månad

Bli en del av vårt exklusiva nätverk och få koll på vad som händer i Skåne och Öresundsregionen. Var alltid uppdaterad när du talar med dina affärskontakter. Nytta, nöje, inspiration.




  • Exklusiva affärsnyheter
  • Inbjudan till våra nätverksträffar
  • Två användare ingår

  • Falkenklevs framtid är grön

    När Victor Falkenklev tog över familjens åkeri såg han en chans att göra skillnad och lät samvetet gå före vinstmarginalerna. Nu är bolaget på god väg att bli Europas grönaste åkeri.

  • Svag ljusning i spelbranschen

    Det är oroliga tider för spelutvecklare. Men när årets spelutvecklarindex nu släpps är spelhubben Game Habitat ändå optimistisk. Omsättning och resultat i de skånska spelbolagen ökade förra året.


  • Alixlabs i Lejonkulan

    I veckans avsnitt av Lejonkulan gästas Jan Dahlqvist av halvledarkrymparen Alixlabs vd och medgrundare Jonas Sundquist.  Som Rapidus tidigare rapporterat […]

  • Precise Biometrics i Lejonkulan

    Det är premiär för säsong 5 i Rapidus podd Lejonkulan med Jan Dahlqvist, som i dag gästas av Precise Biometrics vd Joakim Nydemark.

  • Lathund för kapitalresning

    Specialavsnitt med Andreas Hultin från SV Ventures, expert på kapitalresning åt teknikbolag.

  • Snattarhaffaren

    Prevent AI, tidigare Infra Motion Labs, utvecklar ett AI-system som upptäcker snattare i butikers övervakningskameror. För två år sedan deltog grundarna i Lejonkulan, då var de i gång med beta-versionen och hade högt uppsatta mål. Hur gick det sedan?

  • Så ska Sigrid lyckas på viktminskningsmarknaden

    PODD: Sana Alajmovic gick på Handelshögskolan i Stockholm. När hon senare åkte till USA fick hon smak för entreprenörskap. På […]

  • Airpark – en succé med fördröjning

    PODD: När Airpark gästade Lejonkulan 2023 hade bolaget ett ambitiöst mål att nå positivt kassaflöde inom två år med sitt ”Airbnb för p-platser”.

  • Inimini – vad hände sedan?

    PODD: Inimni är bolaget som säljer begagnade barnkläder online. I december 2023 gästade bolaget Lejonkulan, en kort tid efter att […]

  • Starfish – vad hände sedan?

    PODD: Starfish of Sweden har utvecklat en teknologi för madrasser och andra möbler som gör att trycksår kan undvikas. Den […]

  • Vill rädda liv till sjöss med skånsk IoT

    PODD: Sensorer i kläderna på båtbesättningar. På så sätt ska olyckor undvikas till sjöss och liv räddas om olyckan ändå […]

  • Edda Knowledge vill göra fysiken roligare

    PODD: Edda Knowledge utvecklar interaktiva undervisningar i VR för gymnasieelever. Bolaget vill göra komplex fysik och kemi mer lättförståelig, med […]