Lydfølsomme mælkebakterier har fået levnedsmiddelfirmaet FOSS til at rette søgelyset mod et forskningsprojekt ved Lunds tekniska högskola. Det handler om en ny metode til at separere bakterier fra mejeriprodukter, udviklet af blandt andre Thomas Laurell, professor i elektronisk måleteknik og medstifter af udviklingsselskaberne Picology og ErySave i Lund. Teknikken er en udvikling af Ideonfirmaet ErySaves blodrensningsteknik, men i stedet for blod er det flydende levnedsmidler, der trykkes gennem…
Lydfølsomme mælkebakterier har fået levnedsmiddelfirmaet FOSS til at rette søgelyset mod et forskningsprojekt ved Lunds tekniska högskola. Det handler om en ny metode til at separere bakterier fra mejeriprodukter, udviklet af blandt andre Thomas Laurell, professor i elektronisk måleteknik og medstifter af udviklingsselskaberne Picology og ErySave i Lund. Teknikken er en udvikling af Ideonfirmaet ErySaves blodrensningsteknik, men i stedet for blod er det flydende levnedsmidler, der trykkes gennem…
Läs hela artikeln med en prenumeration på Rapidus
575 kr per månad
Debiteras årsvis 6 900 kr
Har du redan ett konto? Logga in
- Tidiga affärsnyheter om bolagen i Skåne och Öresundsregionen
- Full tillgång till hela artikelarkivet
- Inbjudningar till våra nätverksträffar
- 2 personliga användarkonton ingår
