Premiere for nye Phd-studerende i levnedsmidler i Lund
De første Phd-stillinger oprettes nu inden for programmet FUNCFOOD ved Fuctional Food Science Centre i Lund. Blandt hovedinvestorerne er Skånes Livsmedelsakademis projekt Innovationer i grænseland, som over ti år modtager 100 millioner svenske kroner fra den svenske stats innovationsagentur Vinnova.
FUNCFOOD-programmet løber til 2009 og har et budget på 39 millioner kroner. I alt skal tolv Phd-studerende uddannes inden for programmet. De øvrige hovedinvestorer er Lunds universitet og Region Skåne.
Functional Food Science Centre er en såkaldt centerdannelse inden for Lunds universitet, som knytter fem fakulteter sammen. Formålet er at stimulere tværvidenskabelighed og forskernes kontakter til erhvervsliv og samfund. Centret ligger ved Kemicentrum og er en del af Livsmedelscentrum Lund.